Granada Mollar

Descripción

La granada mollar (Punica Granatum) tiene unas características y cualidades que la diferencian del resto de granadas. Destaca por su dulzor particular, tiene un color que puede oscilar desde el crema al rojo intenso y su pepita es blanda. Se concentra en la zona de Alicante y Murcia el cultivo de esta fruta. Y la fecha de recolección de la misma comprende entre los meses de Octubre y Noviembre.